El 3 de febrero es el día del Setsubun (節分), día en que antiguamente marcaba el cambio de una estación (según el calendario chino), era el último día del año, fin del invierno y el comienzo de la primavera (Risshun-立春, … Leer más
La dieta Zen establece que la comida debe estar conformada por un plato principal, sopa y guarnición (Ichijyu-nisai 一汁二菜). La filosofía Zen establece que vivimos en un mundo con mucha contaminación y estrés diario por lo que necesitamos una buena … Leer más
Hoy 7 de enero, en Japón, es el día de nanakusa kayu, 七草粥, por lo que es costumbre comer este platillo que es un okayu (potaje de arroz que se suele comer cuando se está enfermo especialmente si se trata … Leer más
Al acercarse el año nuevo en Japón, podemos apreciar un mes de diciembre lleno objetos que decoran todos los rincones, objetos que van desde las calles hasta el interior de los hogares. Las tiendas ofrecen estos curiosos adornos en una … Leer más
Desde tiempos antiguos los japoneses gustan mucho del ofuro (baño caliente). Esta costumbre que data de tiempos remotos persiste hasta nuestros días haciéndose cada vez más agradable y al alcance de todos. Actualmente podemos encontrar ofuros públicos en cualquier barrio … Leer más
«Otoshidama” (お年玉), así se conoce a la tradición de que los padres, tíos o familiares y algunas veces amigos, den un sobre con dinero (propina) a los niños en año nuevo, una costumbre muy esperada por los niños japoneses. La … Leer más
En Japón, al primer día del año se le llama Gantan (元旦) y a la salida del sol de este día se le llama Jatsuhinode (初日の出) a la costumbre japonesa de observar la primera salida del sol de un nuevo … Leer más
Hatsumode (初詣) es la costumbre japonesa de visitar en Año Nuevo un templo síntoista (Jinja), junto a seres queridos y/o amigos para pedir a Dios de felicidad y prosperidad durante el nuevo año. Algunos suelen vestir Kimono (traje típico japonés) … Leer más
Tradición japonesa que consiste en moler arroz para preparar el mochi (un pastelito de arroz tradicional elaborado con un arroz especial que posee un alto contenido de proteínas). Dicen que este arroz es remojado durante una noche y luego se … Leer más
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